|
#1
25-01-2012, 00:53
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
المقادير :
المقادير لشخصين 500 غ كفتة دجاج 5 حبات جزر حبتا بصل حبتا فلفل أحمر 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما 24 حبة زيتون أخضر بدون نواة بيضة 50 غ مسحوق الكركاع 20 غ دقيق 6 ملاعق زيت زيتون ملعقة صغيرة غير مملوءة بالتوابل السبعة ملح إبزار طريقة التحضير : نظفي حبات الفلفل من البذور وقطعيها إلى شرائح طويلة، قشري الجزر وقطعيه إلى دوائر. قشري البصل وافرميه ناعما. امزجي مسحوق الكركاع مع الدقيق، أضيفي كفتة الدجاج ورشة ملح وامزجي جيدا، ثم أضيفي الإبزار والتوابل والبصل والثوم المفروم. اصنعي كويرات ومرريها في الدقيق، ثم ضعيها في طنجرة مع القليل من الزيت ومرريها حتى تتحمر لمدة 5 دقائق. أضيفي الجزر والفلفل والزيتون واتركيها 5 دقائق، ثم أضيفي كأس ماء كبير واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة. قدميها بشكل مبتكر كما هو موضح في الصورة. القيمة الغذائية : يعتبر لحم الدجاج من أنواع اللحوم الصحية والمغذية، من حيث احتوائه على كميات كبيرة من البروتينات. حيث إن قطعة (100 غرام) من لحم صدر الدجاج المشوي مع الجلد تحتوي على 197 سعرة حرارية (كالوري)، و 30 غراما من البروتين، و 84 مليغراما من الكولسترول و 7.8 غرامات من الشحم (35% من إجمالي السعرات الحرارية). ;tjm ][h[ fhgj,hfg hgsfum 
قال الفقيه البصري رحمه الله. علمت ان رزقي لاياخده غيري فاطمأن قلبي وعلمت ان ربي يراني فاستحييت أن يراني على معصية وعلمت أن عملي لايقوم به غيري فشمرت على ساعدي وعلمت أن الموت اتية فأعددت له زاده. ~~~~~~ ~ احساس ~ 
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة دجاج بالتوابل السبعة | احساس | المطبخ الأسري | 0 | 22-12-2011 01:00 |
| لسمك الفيليه المحمر بالتوابل | مسلمة | أطباق رئيسية | 4 | 06-06-2011 19:27 |
| اللُّمعة في بيان صفات السبعة الذين يظلهم الله في ظله | الحالمة | ديـن ودنيـا | 7 | 15-02-2011 16:39 |
| طريقة عمل سمك فيليه محمر بالتوابل ..ورقايق البطاطس..مع سوتيه الخضاربالزبد بالصور | نبض الروح | مشروبات وحلويات | 0 | 08-01-2011 15:30 |
| كفتة الجزر | احساس | وصفات صحية مفيدة لطفلي | 2 | 10-01-2010 00:49 |
| منتديات الشاعر نت | مركز تحميل احساس نت | دليل احساس نت للمواقع | منتديات احساس نت للحواء و الطفل |
| الشاعر بريس | موقعك هنا | موقعك هنا | موقعك هنا |
كفتة دجاج بالتوابل السبعة
العرض العادي
