|
#1
07-02-2010, 20:58
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
كباب دجاج مشوي على الفحم  - 5 دجاج طازج مخلي من العظم.- 5 فصوص ثوم. - قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة.- 3 بصل متوسط الحجم.rw- 3 فلفل حار.- كوب بقدونس.- نصف ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني. - ملعقة شاي فلفل أسود.- ملعقة شاي فلفل أبيض.- ملعقة شاي بزار بحريني أو أي بهارات متوفرة. - ملعقة شاي ليمون جاف مطحون.- سمّاق.- 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة. * الطريقة: - يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة.- بعد الفرم يخلط بالملعقة جيداً ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا، ويشك في الأسياخ العريضة ويرش بالسمّاق. - يشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من البصل الأبيض والبقل.  ;fhf ][h[ la,d ugn hgtpl fhghv. 
الحالمة likes this.
 
|
|
22-02-2010, 20:51
|
#2 | |||
 
|
|
|||
|
|
|
30-05-2011, 12:07
|
#3 | |||
 
|
بارك الله فيك غاليتي
|
|||
|
|
04-06-2011, 20:40
|
#4 | |||
 
|
 
|
|||
|
|
|
05-06-2011, 09:16
|
#5 | ||||||||||||
|
المراقب العام
|
|
||||||||||||
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج بالطريقة الهندية | قبس من نور | أطباق رئيسية | 3 | 30-08-2010 13:30 |
| سلطة بطاطس وباذنجان مشوي | احساس | أطباق رئيسية | 2 | 29-04-2010 19:54 |
| منتديات الشاعر نت | مركز تحميل احساس نت | دليل احساس نت للمواقع | منتديات احساس نت للحواء و الطفل |
| الشاعر بريس | موقعك هنا | موقعك هنا | موقعك هنا |
1Likes
كباب دجاج مشوي على الفحم بالارز
العرض العادي
